vendredi 20 août 2010

Gratin à la viande hachée et au fromage

Ingrédients:

- 1 kg de viande hachée épicée
- 50 g de beurre
- 6 tranches de fromage
- 4 c.à.s. de chapelure
- 100g d'amandes pochées, mondées, frites et concassées




Préparation
:

Beurrer légèrement un moule à gratin, y déposer la moitié de la viande hachée et couvrir de tranches de fromage.


Ajouter le reste de viande hachée sur les tranches de fromage. Saupoudrer de chapelure et d'amandes. Faire cuire dans un four préchauffé à 200°C pendant 30 minutes.

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