samedi 21 août 2010

Gratin aux poissons

Ingrédients :

- 500 g de filets de poisson blanc
- 500 g de crevettes décortiquées
- du sel et du poivre
- 150 g de fromage râpé






Préparation :

Découper les filets de poisson en morceaux de taille moyenne. Disposer dans un moule à gratin, ajouter les crevettes décortiquées, saler et poivrer.

Napper uniformément de sauce béchamel, parsemer de fromage râpé et enfourner dans un four préchauffé à 200°C pendant 30 minutes.
Servir chaud.

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